Vinkort

Vinkort

Spumante

Prosecco Corte Calli DOC, Treviso
Tør og livlig, lækker blød og fyldt med elegante bobler.
Glas: 69,-
fl.: 349,-
Moscato d'Asti Piazzo, Piemento
Smuk strå gul farve. Vinen har en delikat og ren duft. Frisk og sød i smagen. Meget velafbalanceret.
fl.: 399,-

Hvidvin

Pinot Grigio Caldora, Sicilia IGT

Frisk, mild og halvtør. Perfekt til jordskokkesuppe og pasta.

Glas: 69,-
fl.: 299,-
Chardonnay Rinello, Puglia IGT
Frugtig og halvtør. Perfekt til lette retter eller som aperitif.
Glas: 59,-
fl.: 239,-
Bozen Chardonnay, Alto Adige DOC
Frisk, frugtig og fyldig. Perfekt til fed fisk og kraftige retter.
fl.: 449,-
Roero Arneis Piazzo, Piemonte DOC
Tør og kompleks. Perfekt til fisk & pasta.
fl.: 399,-

Rødvin

Ripasso Superiore “Campedel” Valpolicella Classico DOC
Charmerende Ripasso med masser af blød kompleksitet. God allrounder til kød.
Glas: 89,-
fl.: 499,-
Amarone “Campedel” Valpolicella Classico DOCG
Kraftig blød Amarone med god balance mellem frugt og
kompleksitet. Perfekt til oksekød.
fl.: 699,-
Primitivo Rinello, Puglia IGT
Blød og frugtig rødvin med lette sødmefulde toner. Perfekt til lette retter.
Glas: 59,-
fl.: 239,-
Primitivo di Manduria Il Bacca, Manduria DOC
Måske verdens bedste Primtivo fra den dobbelte Italienske mester i winemaking Filippo Baccallaro. Power og sødme. Perfekt til oksekød.
fl.: 459,-
Nero d’Avola/Nerello Due Lune, Sicilia IGT
Måske verdens bedste Primtivo fra den dobbelte Italienske mester i winemaking Filippo Baccallaro. Power og sødme. Perfekt til oksekød.
fl.: 499,-
Barolo “Poiana”, Barolo DOCG (Serralunga)
Knastør Barolo med fantastisk kombination af power og elegance. Perfekt til oksekød og retter med svampe.
fl.: 599,-
Barbaresco Piazzo, Piemonte DOCG
Klassisk tør og kompleks Barbaresco med fin balance og god stringent elegance. Perfekt til kalv, okse og retter med svampe.
fl.: 429,-
Tignanello Antinori, Toscana IGT

Kongen af Super-Toscanere. Blend af Sangiovese, Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc. Perfekt til kalv.

fl.: 1499,-

Rosé

(Italien)​

Nobile delle Rocche, Rosé d’Italia
Halvtør charmerende frisk rosé. Perfekt til tun eller som aperitif.
Glas: 69,-
fl.: 269,-
Chiaretto Riva d’Oro, Veneto DOC
Lys mild og blød rosé. Perfekt som aperitif.
fl.: 279,-

Manuel anbefaler

Corte Guala “Terre di Marna”
En fløjlsblød og kraftfuld rødvin. Meget fyldig og fløjlsblød med krydrede noter og røde bær.
Glas: 85,-
fl.: 449,-

Dessertvin

Le Quare Recioto, Valpolicella DOCG
Amaronens storebror. Mørk, tung og kraftig. Perfekt til chokolade og ost.
Glas: 75,-
fl.: 399,-
Moscato d’Asti Piazzo, Piemonte DOCG
Smuk strå gul farve. Vinen har en delikat og ren duft. Frisk og sød
i smagen. Er meget velafbalanceret.
fl.: 399,-

Drikkevarer

Lille fadøl (25 cl)
30,-
Stor fadøl (50 cl)
55,-
Italiensk flaske øl 50cl
69,-
Italiensk Vand 75 cl.
55,-
Div. sodavand
35,-
Div. Juice
35,-

Al’colici

Spiritus / Alcohol
Se det store udvalg fra vognen.

Grappa, Limoncello
79,-
Likør, Bitter
79,-
Rom, Gin, Vodka, Whisky
79,-
Cognac
89,-

Hvor andet ikke er nævnt serveres 3 cl.

Cocktail

Italian Gin/Tonic
Gin, Tonic, basilikum, mozzarellaost, olivenolie, rosmarin
89,-
Mojito
Cubansk rom, mynteblade, lime, danskvand, rørsukker
89,-
Sprisseto
Prosecco, aperol, soda, appelsin
79,-